先日、高校時代の友人達との飲み会に参加してきました。
行って見ると…
岩手県釜石に住む友人から送られてきたという新鮮な魚介類が！！
ホタテの大きさが写真じゃ伝えられず残念です！
先日初水揚げされたサンマも一人一尾ずつ焼いてもらいました。
ホントにありがたいですね～
おいしかったです！
震災前に2回ほど釜石には行ったことがありますが、震災後にはまだ行くことができていません。
いつかまた訪れたい場所の一つです。
鍼灸整骨院あおてあ|八潮市大瀬
平日夜九時まで、土日祝日営業 肩こり、腰痛、自律神経の乱れ、更年期障害、頭痛等でお悩みの方、交通事故に遭った方が多数来所。八潮駅徒歩10分駐車場完備
暑くなってきましたね～ 暑くなると飲みたくなるのがビール
ワタクシ下戸ですが、晩酌でビール系飲料を飲むことが多いです。
現在、一般的になった発泡酒、第三のビール（新ジャンル）といわれるビール系飲料
最大の利点は税金の安さからくる価格でしょうね～
ビールよりも発泡酒、発泡酒より第三のビール（新ジャンル）という順番に価格が安くなります。
三つの違いは
ビール 麦芽、ホップ、水
発泡酒 麦芽（ビールより割合が少ない）ホップ、水
第三のビール 麦芽を使っていないもの
大まかにはこんな感じです。
そこでワタクシが考えたのが… どれが一番健康にいいのか？？
アルコールを飲むのに、健康のことなんか考えるな！と怒られてしまいそうですが…
ネットで探しても、はっきりしたソースはでてきませんでした。
代わりに気になったのが、糖質offや0 プリン体０の商品のこと…
いまこれらの飲料は健康志向の現代人にかなり人気だそうです。
生活習慣病の糖尿等の原因になる糖質の過剰摂取、痛風の原因になるプリン体これらがゼロというのはかなりうれしい響きだと思います。
ですが、おいしい話には裏があるのが世の常で、糖質やプリン体というのはビールのおいしさを構成するのに不可欠な成分なんですね。
http://biz-journal.jp/2014/11/post_6495.html
それらをゼロや減らすということは、おいしく感じさせるものをいれなければいけないということなんですね～
それが今問題になりつつある人工甘味料です。
これらの商品には甘みを感じさせる、アセスルファムＫという成分が添加されており
摂取しすぎると免疫力の低下や肝障害を起こすこともあります。
これらの添加物はビール系飲料に限らず様々な場所で使われていますが、なるべくなら摂りたくないものです。
そもそも、ビール自体に含まれるプリン体というのは他の食品と比べて特別多いものではないのです。
どちらかというと、ビールのおつまみになりやすいものにプリン体が多くなるのでそれらを食べていればビールに含まれる糖質、プリン体をゼロにしたところで身体にいいということにはならないんですね～
適量の普通のビールで、適量の食事をするのが一番なのかもしれません。
ビールメーカーの人や開発者の方に本当のところを実際聞いてみたいですね～
何を選ぶかその人次第ですが…
ワタクシはゼロ系ビールは翌日残る変な感覚があるので、添加物をなるべく使用していない物を飲んでみようと思います。
ではお大事にどうぞ～
今日は雨が降ったので涼しいですね～
明日17日日曜日は晴れるとのことです。
さて、先日近所の方からスナップエンドウをいただきました。
スナックエンドウとも言うようですが、正式にはスナップエンドウという名前だそうです。
さっそく茹でていただきました。
甘みがあっておいしかったです。
βカロチンとビタミンＣを含んでいるので、抗酸化作用があります。
お肌に気を使う女性だけではなくトレーニングをする人は人一倍、身体が酸化してしまうのでこういった食品は積極的に摂った方がいいですね～
身体が錆びないようにビタミンが大事です。
これから夏野菜がおいしい季節なので楽しみですね～
ではお大事にどうぞ～
今日は久しぶりに、ラーメンショップ八潮中央店にお邪魔しました。
けやき通りにあります。
ワタクシ以前も書きましたが小学校の頃からここのラーメン屋さんに通っています。
創業３０年以上は経つのではないでしょうか？
やっと４年目に入った当院からするとものすごい事です。
開業して思ったのが、開業をすることよりも継続する方が何倍も大変だということ…
学生時代は開業がゴールだと勘違いしてた様に思います。
ちなみに注文はいつもと同じネギラーメンと小ライス
ワタクシも頑張ります！！
お大事にどうぞ！
以前のラーメンショップの記事
久しぶりに同級生のお店船橋VOCEに行って来ました。
Dining Kitchen VOCE ヴォーチェ
http://daily-kingdom.net/detail/?id=6867
相変わらず混んでましたねぇ～
いつも行くと思うのが、船橋は街が大きいなあということ
さすがふなっしーを排出した街、船橋
この日は、前菜からパスタまで堪能しました。
鴨のロースト
おいしかったです、船橋で飲む際は是非
以前の船橋voceに関する記事
http://aoteabodydesign.com/?m=20130329
昨夜は久々に伊勢野屈指の名店旅屋さんに行って参りました。
そして昨日のメインは…
米ナスの味噌田楽焼き
もともと米ナスは大きいそうなのですが、昨夜のは特に大きいものでした。
ちなみに米ナスの米はコメではなくベイナスと言います。
これはアメリカ産のブラックビューティという品種を改良されて作られた事に由来するそうです。
ナスの味もおいしいのですが…上に乗っている味噌が絶品です。
この味噌でご飯三杯は行けるレベルです、減量中のワタクシには悪魔の味噌です。
女性に人気のメニューだそうです、分かる気がしますね～
旅屋さんに行った際には是非
ではお大事にどうぞ～
活魚料理 旅屋
八潮市伊勢野１２１－２
０４８－９９８－０６６６
水曜定休
先日、高校のラグビー部の先輩がやっているラーメン屋さんに行ってまいりました
のり玉ラーメンほうれん草トッピングです
神田駅西口にある、わいずラーメン
濃厚な横浜家系ラーメンです。
チャーシューも独特なうまみがあっておいしかったです。
ここのお店は以前、テレビ朝日の「お願いランキング」という番組の帰れま５というコーナーにて
神田ラーメン第一位に輝いたこともある人気店なんですね～
オススメのラーメンです。
ではお大事にどうぞ～
神田ラーメンわいず
http://www.kandaramen-waizu.jp/
■営業時間
平日 : 10:30～24:00
土曜 : 10:30～22:30
祝日 : 10:30～21:00
（祝日は休みの場合あり）
■定休日: 日曜日
▽最寄り駅: JR山手線・中央線・京浜東北線、東京メトロ銀座線「神田駅」
▽道順: JR神田駅西口から「西口商店街」をまっすぐ徒歩1分
