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テーマ: グルメ, スポーツ

いやーここのところいい天気ですね~

 

ですが、昼夜で寒暖の差があるからなのか体調崩す方が多いですね…

 

これはあくまでもワタクシの感覚なのですが、風邪等の内科的な疾患だけではなくぎっくり腰等も増えている気がします。

 

それだけ気候の変動というのは身体に影響を及ぼすものなのでしょうね。

 

さて、最近多い炭水化物が悪いという説

 

一部のドクターなんかもテレビで言っているので、患者様に聞かれる事も多いです。

 

反対に炭水化物推進派のドクターなんかもいて、双方の主張がなされています。

 

ワタクシが思うに… どっちでもいいのではないかと…

 

それぞれ体質がありますし… 食べないで調子がいい人もいれば、食べないと低血糖でフラフラになっちゃう人もいるでしょうし

 

ただ昨今の肥満体型の方は、往々にして炭水化物の取りすぎの方が多いのも事実

 

その場合は控えた方がいいでしょうね。

 

ワタクシのように、白米、麺類、パン等炭水化物大スキ人間は特に控えた方がいいと思われます。

 

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旅屋さんのスタミナ定食ライス大盛り

 

なのでワタクシは最近、小麦製品を控えています。

 

麺、パン等ですね。

 

何故かというと高GIで炭水化物を取りすぎているということもありますが、もう一つの理由にポストハーベスト農薬の問題があるからです。

 

日本は小麦の9割近くを輸入に頼っています、そこで虫が湧かない様に生産国で収穫後に農薬を散布するのです。

 

そして船便で送られてくる農薬まみれの小麦粉をワタクシ達は食しているわけです…

 

考えただけで具合悪くなっちゃいますよね…

 

日本でも農薬は使っていますが、収穫前のものにしか使いません害はゼロとは言い切れないと思いますが

 

日本ではしっかりと基準がありますし、雨風で流されたり土で分解され、収穫直前のものには農薬は使わないそうです。

 

とんこつラーメンを固めで食べると、下痢をするのはスープの油分がおおいという事もあると思いますが…

 

生煮えの麺に混じっている残留農薬によるものではないかと…勝手に想像しております。

 

そこでなるべくワタクシは米を食べるようにしているわけです。

 

また、炭水化物をとらないと低血糖になり肝臓でタンパク質を分解して糖にする作業により肝臓に負担がかかるという説もあるので

 

エネルギーはとっておいた方がいいと思います。