先日、上野の研修会の先生に最近油そばにはまっていると言ったところ、先生にこちらのお店を紹介してもらいました。
『入谷にある万人力さん』です。
油そばとは、簡単にいうとスープがないラーメンです。
数年前からブームになりましたよね～
キレイな店構えです。
中に入ると券売機がありここから、種類とトッピングを選びます。
ワタクシはフライドオニオンと半熟卵をチョイスしました。
初めてだと迷ってしまいます、オススメを聞いておくべきだったと後悔しましたが…
後から聞いた所、特にオススメはなくノーマルな油そばでいいとのことだったので、トッピング等は好みの範疇なんでしょうね～
さて、味の方はとてもおいしかったです！
変化球はなく直球のこれぞ油そばという感じでした。
食べながらラー油とお酢で味を変えていってもいいかもしれません。
巣鴨にも支店があるそうなので、好きな方は是非
油そば 万人力